Cuatro desayunos que sí son saludables

Buenos para el corazón y ricos en fibra. ¡Adiós, cereales de caja!
Javier Ortiz -
Cuatro desayunos que sí son saludables
Cuatro desayunos que sí son saludables

1. Sémola de trigo

Necesitas:

2 chalotas troceadas finas (si no tienes, usa cebollas normales)
1/2 taza de caldo de pollo
1 paquete de sémola de trigo
2 huevos grandes
1 rábano cortado fino
1/2 aguacate cortado

Hazlo así:

Sofríe las chalotas o cebollas. Añade el caldo. Hiérvelo. En un bol, mezcla la sémola con el caldo. Cocina los huevos en la sartén. Cubre la sémola con los huevos, el rábano y el aguacate.

466 calorías, 18 g de proteínas, 34 g de hidratos de carbono (6 g de fibra), 30 g de grasas.

 

Cuatro desayunos que sí son saludables

1. Sémola de trigo

Necesitas:

2 chalotas troceadas finas (si no tienes, usa cebollas normales)
1/2 taza de caldo de pollo
1 paquete de sémola de trigo
2 huevos grandes
1 rábano cortado fino
1/2 aguacate cortado

Hazlo así:

Sofríe las chalotas o cebollas. Añade el caldo. Hiérvelo. En un bol, mezcla la sémola con el caldo. Cocina los huevos en la sartén. Cubre la sémola con los huevos, el rábano y el aguacate.

466 calorías, 18 g de proteínas, 34 g de hidratos de carbono (6 g de fibra), 30 g de grasas.

 

Publicidad

2. Bol de frutas con trigo

Necesitas:

1/4 taza de trigo partido
1 mandarina 1 kiwi en rodajas
unas hojas de menta

Hazlo así:

Mezcla el trigo con media taza de agua y sálalo. Cúbrelo y ponlo en el microondas 5 minutos. Deja que se asiente unos 2 minutos. Añade y cubre con la mandarina, el kiwi y la menta.

269 calorías, 7 g de proteína, 52 g de hidratos de carbono (9 g de fibra), 5 g de grasas.

Publicidad

3. Porridge de trigo con arándanos

Necesitas:

½ taza de arándanos
1 chorro de miel
2 cucharadas de papilla de trigo
2 puñados de nueces pecanas tostadas
2 cucharadas de nata ligera
un pelín de sal

Hazlo así:

En una sartén, mezcla los arándanos, 1 taza de agua y sal. Hierve hasta que se abran los arándanos. Añade la miel y el porridge de trigo. Apaga el fuego. Remueve. Sirve con las nueces y la nata.

327 calorías, 6 g de proteínas, 47 g de hidratos de carbono (5 g de fibra), 14 g de grasas.

Publicidad

4. Salvado de avena con proteína

Necesitas:

½ taza de copos de avena
½ taza de leche
2 cucharadas de proteína whey de chocolate
1 plátano cortado en rodajas
½ taza de arándanos

Hazlo así:

Mezcla los copos, la leche y la proteína en polvo. Cubre y déjalo en el frigorífico toda la noche. Por la mañana, levanta la tapa y calienta la avena en el microondas durante 1 minuto. Añade el plátano.

432 calorías, 22 g de proteínas, 72 g de hidratos de carbono (9 g de fibra), 9 g de grasas.

Publicidad
Te recomendamos

¡Demuéstranos que puedes y consigue ser portada de Sport Life y una equipación comple...

La adaptación es una de las mayores virtudes de Moyá, dentro y fuera del terreno de j...

Nivea MEN Body Shaving, la revolución del afeitado corporal...

Los estampados, las rayas y el patchwork, protagonistas en esta colorida colección d...

La zapatilla más vendida de Nike se actualiza...

¿Cuáles son las tres características principales del fitbit IONIC?...

POLÍTICA DE COOKIES

En MPR utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y para mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando consideramos que está aceptando su uso. Puede obtener más información, así como conocer la manera de cambiar la configuración de los navegadores más usuales, en nuestra Política de Cookies que le recomendamos que consulte.