La receta de Saúl Craviotto para triunfar (en la cocina)

¿Quieres sorprender a tus invitados? El ganador de ‘MasterChef Celebrity’ te cuenta cómo hacerlo sin dejarte el día ni el sueldo en ello.

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El caldo, lo primero

“Compra merluza fresca. Primero, haz un caldo corto con la cabeza y las espinas. Después, cuece la merluza unos tres o cuatro minutos en ese caldo corto”.

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