Músculos para vegetarianos

Tengo 21 años y soy vegetariano. ¿Qué alimentos debo consumir para aumentar mi volumen muscular? (Antonio Berenguer, Barcelona)
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Músculos para vegetarianos

Tengo 21 años y soy vegetariano. ¿Qué alimentos debo consumir para aumentar mi volumen muscular? (Antonio Berenguer, Barcelona)

Primero deberías tener en cuenta que en los alimentos vegetales solo vas a encontrar hierro no hémico, mucho más difícil de absorber. En otras palabras, que  necesitarás echarle una mano a tu cuerpo con vitamina C y fitatos, presentes en la piel de legumbres y cereales integrales. Piensa que los carbohidratos estimulan la producción de una hormona que favorece el crecimiento muscular. De hecho, por mucho que te hinches a comer proteínas, si no cuentas con suficientes carbohidratos en tu cuerpo tu masa muscular se verá comprometida

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