Un festival de energía

Antes de una actividad física importante, prepara esta ensalada repleta de energía y afrontarás el esfuerzo que se avecina sin pestañear
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Un festival de energía
Un festival de energía

SALMÓN AL GRILL

El favorito de MH es otra buena fuente de tirosina; además, proporciona 40g de proteína saciante que estabiliza los niveles de azúcar en sangre y conseguirá que por fin dejes de picotear.

¿Que cantidad?

1 filete

 

YOGUR GRIEGO

El yogur griego contiene el doble de proteína que un yogur natural corriente y con menos azúcar. Aunque es mejor que optes por uno que no tenga enormes cantidades de nata.

¿Que cantidad?

2 cucharadas

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AGUACATE

Repleto de tirosina, un aminoácido que produce la noradrenalina, el neurotransmisor del “estado de alerta”.

¿Que cantidad?

1/2 aguacate troceado

 

BONIATO

Además de proporcionar potasio, que favorece la hidratación, contiene fibra saciante y carbohidratos complejos. Aporta una cantidad regular de glucosa a las células fatigadas.

¿Que cantidad?

1 boniato asado

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COL RIZADA

Contiene hierro, otro nutriente clave en la producción de energía. También ayuda en el transporte de oxígino rumbo a tu cerebro. Y, además, es las que hace que se trate de una ensalada, ¿no?

 

CANELA

Contribuye a equilibrar los niveles de azúcar en sangre y su olor aumenta el estado de alerta: tenla a mano para el siguiente tiempo muerto.

¿Que cantidad?

1 cucharada

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SANDÍA

Rebosante de vitamina B1, que aumenta los niveles de energía, de potasio y está repleta de H2O para contrarrestar el efecto de fatiga causado por la deshidratación.

¿Qué cantidad?

2 rodajas en dados

 

MIEL

Además de energía y vitamina B, estudios científicos han demostrado que la miel regula los niveles de azúcar en sangre.

¿Que cantidad?

1 cucharada

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