La piña, una fruta fundamental para tus intereses

La piña contiene bromelina con propiedades de anti inflamatorio y digestivo.
ISADORA BAUM -
La piña, una fruta fundamental para tus intereses
La piña, una fruta fundamental para tus intereses

Hay un motivo importantísimo para tomar una ración de piña todos los días, y no es su gran sabor. Esta fruta tropical tiene altas dosis de bromelina, una enzima que ayuda a metabolizar las proteínas y conseguir una buena digestión.

Aunque los beneficios de esta sustancia no están todavía muy estudiados, se la relaciona con reducción de dolor y agujetas después de entrenar, y también como un buen remedio para los síntomas de las alergias.

La única fuente natural de bromelina es la piña, ya sea en su zumo o tomada directamente en rodajas, batidos y similares. Uno de los principales puntos fuertes es su capacidad de ser anti inflamatorio, ayudando a acabar con el dolor, aunque su eficacia sólo fue estudiada en un grupo pequeño de pacientes. La zona que más tiene de esta sustancia es el tronco.

Si estás estreñido, tomar piña es una buena solución natural para acabar con esa situación. Te ayuda a mejorar tu digestión de proteínas, acabando con los problemas de ‘tránsito’.

Un truco es usar el jugo de la piña para cocinar carne, nutricionalmente es un truco a tener en cuenta y le darás un sabor diferente a lo que cocines. 

Pela fácilmente la piña natural 

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