Un plato post-entrenamiento para llevar

¡Carga tu 'Tupper' con esta bomba de proteínas!
David Martín -
Un plato post-entrenamiento para llevar
Un plato post-entrenamiento para llevar

Tu desgaste calórico post-entrenamiento puede echarse a perder si te paras a comprar algo de comer en el primer sitio que encuentres. Mejor llévate un Tupper cargado de nutrientes quemagrasas que, además, saben la mar de bien. Ahí va la receta.

Huevos a la florentina y tomate al pesto

Ingredientes

- 1 bolsa grande de espinacas    
- 100 g de yogur griego
- ¼ de bote de pesto de tomates secos
- 4 huevos
- 1 cucharadita de vinagre
- 2 panecillos tipo pita
- Sal y pimienta

Valores nutricionales (por ración)

225 calorías    
14 g proteínas
19 g carbohidratos
3 g grasas saturadas

Preparación

Pasa las espinacas por la sartén. Después, añade el yogur y el pesto. Remueve. A continuación, retíralo del calor. Hierve los huevos durante 3 o 4 minutos en un cazo con agua, una gota de vinagre y una pizca de sal. Calienta los muffins. ¿Cocinas para uno solo? Pon medio muffin en el tupper y cúbrelo con las espinacas y el huevo. Híncale el diente antes de iniciar sesión.

¿Por qué?

Aparte del hierro y la vitamina B, las espinacas también contienen tilacoides, inhibidores naturales del apetito, que, según científicos suecos, ayudaron a adelgazar 5 kilos en 3 meses a personas que estaban a dieta. Por otra parte, una ración de tomates secos contiene ¼ de la cantidad diaria recomendada de manganeso, que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.

Te recomendamos

El nuevo Peugeot 508 apuesta por cambiar tu concepto de berlina...

En noviembre queremos que cuides de ti...

¿Qué pasa cuando eres deportista pero tu cuerpo rechaza alimentos como los cereales, ...

Las fibras capilares son una gran solución contra la pérdida de pelo...

Buff® se reinventa con el tejido DryFlx® ...

Puedes entrenar en casa igual (o mejor) que en un gimnasio...