Tortitas Paleo de plátano y frambuesas

Una manera muy fit de preparar este clásico de desayuno
Francesc Gascó -
Tortitas Paleo de plátano y frambuesas
Tortitas Paleo de plátano y frambuesas

Las tortitas son una de esas costumbres culinarias que hemos adoptado en poco tiempo y con los brazos abiertos. Como en su día los croissants, el sushi, los tacos o el ceviche. Lo malo es que normalemnte van acompañadas de toneladas de azúcar o de ingredientes con demasiadas grasas saturadas. Para evitar a estos indeseables pero sin renunciar al sabor de unas buenas tortitas, Francesc Gascó ha preparado unas tortitas Paleo de plátano y frambuesas, adecuadas incluso para los que habéis decidido renunciar a los carbohidratos procedentes de harinas de cereales. Él te explica la receta en el último post de su blog Truco o Plato. ¡No te lo pierdas!

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