15 Tentempiés de verano para recuperarte de un entrenamiento

La mejor manera de refrescar tu cuerpo después de entrenar duro bajo el sol es tomar algo fresco. ¿Qué mejor pues que un tentempié de verano para seguir con energías renovadas?
Sebas Coll -
15 Tentempiés de verano para recuperarte de un entrenamiento
15 Tentempiés de verano para recuperarte de un entrenamiento

1) Melón con jamón

Envuelve una raja de melón con una buena loncha de jamón serrano. Esta deliciosa combinación dulce-salado te ayudará a deshacerte de dos caprichos a la vez

Una rebanada de melón con jamón contiene:

88 calorías
5g de proteínas
2g de grasa
404mg de sodio

2) Dátiles con almendra, queso azul y bacon

Deshuesa unos cuantos dátiles. Rellénalos con una almendra y con un poco de queso azul, y envuélvelos con media loncha de bacon. Sujétalos con palillos y mételos en el horno a 200ºC, hasta que el bacon esté crujiente (cuenta alrededor de 25 minutos).

Un dátil contiene:

106 calorías
3g de proteínas
3g de grasa
132mg de sodio

3) Guacamole con pavo y queso suizo

Extiende una cucharada de guacamole en una loncha de pavo ahumado. Después, enróllala con una loncha de queso suizo. Sujeta con un palillo. Haz unas cuantas, y disfrútalas mientras miras un buen partido.

Un rollito contiene:

176 calorías
21g de proteína
9g de grasa
838mg de sodio

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4) Sandía con tomates, mozzarella y albahaca

Ensarta en pinchos de madera trozos de sandía, tomates cherry, bolitas de mozzarella y unas hojitas de albahaca. Te parecerá que el verano ya está aquí. Garantizado.

Dos tomates, dos trozos de sandía y una bolita de queso contienen:

134 calorías
8g de proteínas
10g de grasa
27mg de sodio

5) Mango con zumo de lima y chile

Pela un mango y córtalo en juliana. Aderézalo con zumo de lima y dale un toque de chile en polvo. No te quedarás con ganas ni de dulce, ni de picante.

Un mango contiene:

138 calorías
1g de proteínas
1g de grasa
4mg de sodio

6) Aceitunas con queso y pesto

Pincha en un mondadientes un trocito de mozzarella (o de queso suizo) entre dos aceitunas (el toque de pesto es opcional).

202 calorías (dos pinchitos)
10g de proteínas
16g de grasa
405mg de sodio

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7) Vieiras con teriyaki

Necesitas:

- 8 vieiras grandes
- 100ml de salsa teriyaki
- 8 lonchas de bacon

Preparación:

1. Cubre las vieiras con la salsa teriyaki, y deja que se marinen en la nevera durante al menos 30 minutos.
2. Precalienta el grill. Envuelve cada vieira con una loncha de bacon.
3. Ensártalas en un palillo. Píntalas con la salsa teriyaki y colócalas en el horno (a unos 15 centímetros de las resistencias). Deja que se hagan durante unos 10 o 12 minutos, hasta que las vieiras estén firmes y el bacon muy crujiente).

La ración por persona de dos vieiras contiene:

110 calorías
5g de grasa
650mg de sodio

8) Aguacate con anchoas y aceite

Corta un aguacate por la mitad, deshazte del hueso y cubre cada trozo con dos filetes de anchoa. Aderézalos con aceite de oliva. No te molestes ni en desprenderlo de la piel: comételo directamente con una cuchara.

Una mitad de aguacate contiene:

172 calorías
4g de proteínas
16g de grasa
300mg de sodio

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09) Montadito de salmón, queso, cebolla y alcaparras

Cubre unos crackers integrales con un poco de crema de queso light, salmón ahumado, cebolla cortada en rodajas finas, alcaparras y un chorrito de zumo de limón.

Dos crackers contienen:

258 calorías
36g de proteínas
10g de grasa
217mg de sodio

10) Manzana al requesón, canela y miel

Mezcla media manzana troceada con 100g de requesón. Añade un poco de canela y de miel.

Una ración contiene:

170 calorías
16g de proteínas
2g de grasa
461mg de sodio

11) Pera al queso azul

Corta una pera por la mitad y úntala con un poco de queso azul. Una deliciosa inyección de proteínas.

Media pera contiene:

158 calorías
7g de proteínas
8g de grasa
395mg de sodio

12) Yogur con fruta y miel

Pasa de los yogures azucarados. En su lugar, prueba a aderezarlos con trozos de fruta del tiempo y una cucharada de miel.

Un yogur contiene:

158 calorías
8g de proteínas
1g de grasa
131mg de sodio

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13) Hummus con pan de pita

Hazte con un poco de hummus y disfrútalo con la ayuda de una ración de pan de pita.

Una ración contiene:

205 calorías
4g de proteínas
3g de grasa
225mg de sodio

14) Pan integral con aceite especiado

Vierte una cucharada de aceite de oliva en una fuente y añade un pellizco de sal, otro de pimienta, romero y tomillo. Moja un pedazo de pan integral.

Una rebanada contiene:

196 calorías
4g de proteínas
15g de grasa
205mg de sodio

15) Ensalada de algas

Dirígete a la sección de sushi de tu supermercado (o ve a una tienda asiática) y hazte con una ensalada de algas, rebosante de vitaminas y minerales.

Una ración contiene:

100 calorías
4g de proteínas
5g de grasa
1.167mg de sodio

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