Fusiona magia, ciencia y cocina con Klimer

El objetivo de Klimer finalidad es convertirte en un verdadero chef en casa
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Fusiona magia, ciencia y cocina con Klimer
Fusiona magia, ciencia y cocina con Klimer

Pues los aparatos de cocina Klimer te llevan ciencia magia y cocina. Su finalidad es convertirte en un verdadero chef en casa y sorprender con recetas hechas a base de nitrógeno, cocinar con humo o hacer tu propio caviar.

Palabras como cryo glass (cuencos con doble cámara fabricados en borosilicato para meter humo dentro), mini teppan (plancha radiante para trabajar con nitrógeno que permite llegar a la friolera temperatura de -100ºC en apenas unos minutos) o nitro coulant (molde de acero inox para hacer formas heladas con interior cremoso) se pueden añadir a tu vocabulario desde ya.

A mediados de mes de julio se imparten unas clases magistrales en las que aprender las técnicas mas sofisticadas de cocina. Duran 1h 30min y cuestan 50€.

Apúntate en www.klimer.es

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